下厨房之虾仁金针菇烧豆腐
1、先煮米饭,煮多点
2、粉丝加温水泡软
3、日本豆腐切小块,煎两面金黄,两面裹上淀粉
4、接下来锅里放葱姜蒜爆香,再放虾仁和金针菇炒熟,接下来放日本豆腐和和粉丝,加入所有的料汁,加入一小碗水焖煮5分钟,
5、最后加上葱花和小米辣
6、注意,料汁为一勺老抽,2勺生抽,一勺白胡椒粉,白糖,一勺耗油
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1、先煮米饭,煮多点
2、粉丝加温水泡软
3、日本豆腐切小块,煎两面金黄,两面裹上淀粉
4、接下来锅里放葱姜蒜爆香,再放虾仁和金针菇炒熟,接下来放日本豆腐和和粉丝,加入所有的料汁,加入一小碗水焖煮5分钟,
5、最后加上葱花和小米辣
6、注意,料汁为一勺老抽,2勺生抽,一勺白胡椒粉,白糖,一勺耗油