自制葡式烤蛋挞(无加奶油版)
1、将半成品蛋挞皮拿来出解冻,并在烤盘上摆放好。
2、将纯牛奶倒在盆里,加入炼奶、白砂糖,把炼奶跟白砂糖打到溶化。再加入鸡蛋打均匀。
3、再把做好的蛋挞液倒入小碗中,用小汤匙把蛋挞液舀入蛋挞中,八分满就可以了。
4、将装好蛋挞液的蛋挞放入烤箱中。
5、把烤箱调到210度,烤25-35分钟,看到蛋挞表层有点淡焦黄即可。
6、把烤到的蛋挞装到盘子里,一盘美味香酥可口的蛋挞就上来了。
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