怎样炸馒头片好吃不费油

2025-03-20 08:11:05

1、1.慢头切厚片

2、2.碗中打入鸡蛋，加入少许料酒打散后,放入香葱拌匀。

3、3.平底锅预热后，倒入少许油，刷匀。

4、4.将馒头片放在蛋液里，上、下两面均匀的裹满蛋液

5、5.用筷子将裹满蛋液的馒头片，放入预热好的平底锅中。

6、6.炸至两面金黃，散少许盐和五香粉，即可出锅。

7、7.炸馒头片成品

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