怎么做奶白鲫鱼汤
1、鲫鱼洗净。
2、锅中倒油,用八角炝油锅。
3、放入鲫鱼,将鲫鱼煎至两面都是金黄色,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。
4、加冷水大火烧开,放香菜,水烧开前千万别翻动鱼身。煮完后,将香菜捞出。焖煮至汤变白。
5、萝卜切丝 鱼先捞出来,汤中放萝卜丝将萝卜丝煮熟。放适量盐。
6、撒上葱花,香菜,装饰
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1、鲫鱼洗净。
2、锅中倒油,用八角炝油锅。
3、放入鲫鱼,将鲫鱼煎至两面都是金黄色,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。
4、加冷水大火烧开,放香菜,水烧开前千万别翻动鱼身。煮完后,将香菜捞出。焖煮至汤变白。
5、萝卜切丝 鱼先捞出来,汤中放萝卜丝将萝卜丝煮熟。放适量盐。
6、撒上葱花,香菜,装饰