松软山药小饼,营养好吃的宝宝辅食

2025-04-06 01:27:42

1、铁棍山药去皮切小块放入锅中蒸熟;

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2、蒸熟的山药捣成泥,当然是越细腻越好;

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3、加入酵母,白糖,打入鸡蛋和面粉搅拌,面粉一点点加;

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4、揉至成光滑的小面团,然后擀成厚点的面片;

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5、用模具压出形状;

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6、我是把压好的饼放在油纸上的,这样等会煎的时候比较好拿,盖上保鲜膜发酵;

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7、发酵成1.5-2倍大放入不粘锅小火煎至两面金黄;(我没有刷油)

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8、松松软软,优秀!

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