白莲须的功效与作用及食用方法

1、1.准备好白莲须及带壳鸡蛋。

2、2.用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须。

3、3.把白莲须放入药煲内。

4、4.把鸡蛋放入药煲内。

5、5.倒入清水。武火煲15分钟。

6、6.捞起带壳鸡蛋。

7、7.去掉鸡蛋壳，然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内。

8、8.用武火煲15分钟。熄火。

9、9.尽快倒出汤，放凉后即可饮用。