日本豆腐烩金针菇的制作方法

2025-04-04 19:01:59

1、主要原材料准备。

日本豆腐烩金针菇的制作方法

2、金针菇去根部,洗净后切寸段,日本豆腐切小块。

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3、西红柿去皮切小块,香葱切末,生姜切丝。

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4、炒锅中倒入食用油,下姜丝炝锅。

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5、下西红柿,边炒边按压,炒至出沙。

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6、加入适量的水,大火烧开。

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7、下金针菇段,煮约3分钟。

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8、再上日本豆腐。

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9、煮约2分钟后加胡椒粉。

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10、加精盐调味。

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11、淋入水淀粉,转大火收汁。

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12、最后撒葱花,关火出锅即可。

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