牛肉炒洋葱做法

2025-04-04 03:08:29

牛肉炒洋葱真的很美味,猪肉吃多了长胖,牛肉就不怕了,可以多吃,来一起看看牛肉炒洋葱做法。

牛肉炒洋葱做法

食材

牛肉 300克

洋葱 2个

料酒 2勺

生抽 2勺

青椒 2个

姜 5片

蒜 3瓣

生粉 2勺

耗油 1勺

盐巴 10克

鸡精 1勺

牛肉炒洋葱做法

1、先买一块健身的牛肉;

牛肉炒洋葱做法

2、切片切丝都可以,按照自己喜欢的方式发挥;

牛肉炒洋葱做法

3、加入料酒、生粉、生抽2勺、少量盐巴腌制20分钟;

牛肉炒洋葱做法

4、切好,姜丝,蒜末;

牛肉炒洋葱做法

5、洋葱切快,切丝都可以,青椒切到一起为了好看;

牛肉炒洋葱做法

6、锅里热少量油,下牛肉炒至8层熟,然后捞起来装盘;

牛肉炒洋葱做法

7、锅里热油8层热,下姜爆香、倒入洋葱青椒加入蒜末翻炒,翻炒断生熟了在倒入牛肉,不然牛肉老了不好吃的;

8、洋葱青椒断生,倒入牛肉、加1勺生抽、1勺耗油、少量盐巴继续炒匀,然后加鸡精起锅。

牛肉炒洋葱做法
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