煮夫教你给家人做天然的营养品----芝麻核桃粉的制作

2025-04-04 17:08:04

煮夫教你给家人做天然的营养品----芝麻核桃粉的制作

开始吧!

做法:1.先把芝麻在筛子里晒一下,把杂质去掉。

煮夫教你给家人做天然的营养品----芝麻核桃粉的制作

2.把芝麻淘洗干净,手势要轻,不能用力搅拌,那样营养也会流失掉。

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3.可以放在阳光下晒干后炒,或者直接炒也可以。

如何炒芝麻:

a. 先开大火,让芝麻全部受热。

b.当你听到劈劈啪啪的声音就要开小火,如果一直大火炒,芝麻就炒糊了,那样就不能吃了。

c.小火炒一段时间后,芝麻表面的温度会降下来,这时可以开中火继续炒。

d.中小火不断交替大概30分钟后就差不多了,判断的标准是抓点尝一下有松脆芝麻香就好了,如

果很苦说明炒糊了,那就得扔掉,所以保险起见,你可以一直开中小火炒半个小时肯定没有问题。

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4.开始炒核桃,不用洗,核桃外层的薄衣不要去掉很有营养的,做成粉

加了冰糖就不涩了。炒核桃也要用中小火,不用炒很久,只要把里面

的水分炒掉,吃起来脆了就好了。

煮夫教你给家人做天然的营养品----芝麻核桃粉的制作

5.核桃可不能用搅拌机来打,一打就全是油,没法做芝麻核桃粉了啊,

要用擀面杖或者刀柄敲碎,不要敲成粉,那样就吃不到核桃了啊。

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6.开始最关键的步骤,打芝麻粉。注意一定要把芝麻凉了后才能打。

现在磨杯里装上三分之二的芝麻。

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7. 转紧

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8.开通电源,开始打磨,注意听到下面的刀具发出空转的声音就可以了。

打过了头,芝麻变成芝麻湖了,粘粘的。有些磨粉店里的工作人员不会

磨芝麻粉,打的过了头,芝麻的油都出来了。所以自己在家里打的一定

比他们好。

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你看到芝麻的中间打出一个空间的时候,说明差不多了,再打下去就会出油了。

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9.你看这就是正宗的芝麻粉,不粘稠,还是干的,可能会结块,

但是手一搓就会散的。把打好的芝麻粉放在锅中或者是别的

大的容器里,以便等会方便搅拌。

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越堆越高啊,象座小山了啊,哈哈!

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10.放上刚才打碎的核桃。

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11.最后我们来打冰糖。把打过芝麻的磨杯里放上冰糖,打成粉。有时冰糖

很硬,不能全部打碎,但总有被打碎的,你把打碎的收集起来就够了。

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12.把打成粉的冰糖放在芝麻核桃上面。很象富士山啊哈哈!

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13.把它们全部搅拌均匀。

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14.现在处理要罐装的奶粉罐。用酒精棉花把里面擦拭干净。

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15.把冰糖芝麻核桃粉装入奶粉罐,装满,静放两个小时,然后再盖上盖子,

这样里面的水分就完全蒸发掉了,否则一下子盖好盖子,里面会有水汽。

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做芝麻核桃粉的注意事项(确实是经验总结啊哈哈):

1.炒芝麻时不能一直用大火,否则容易炒糊。

2.磨芝麻时一定要在芝麻冷却后后,而且不能磨过头,否则芝麻会出油。

3.核桃炒熟后不用打磨,用擀面杖敲碎就可以这样可以防止核桃出油。

4.做好的冰糖核桃芝麻粉要冷却2个小时左右再加盖,然后一定要放入冰箱保存。

这个芝麻核桃粉各个年龄段的人其实都可以吃,早上匆忙的话,就随便吃一汤勺,有时间可以放点蜂蜜冲上牛奶,更是营养美味。任何东西都不能过量,每天一次,每次一汤勺就差不多了,对白头发有没有作用我不知道,我只知道这东西确实是天然的营养品,比吃三珍海味都要强多了,普通食材其实不普通的啊,哈哈!

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今天来到tony小屋TONY给大家推荐的歌曲是来自GREENDAY 的Wake Me Up When September Ends

Greenday乐队在美国另类乐坛的后“nirvana”时期崛起,实际“jam pearl”之后最有影响的乐队。本质上,“greenday”是punk复兴者,复活了急速而简练的,3个和弦的punk流行歌曲。尽管他们的音乐并没有特别的创新,但他们用《dookie》奖70年代末的punk带给新的年轻的一代。“greenday”未能保持住他们的成功——《dookie》卖出800万张,而它的下一张之卖了前者的四分之一,但是他们的影响甚为深远,是他们打开了美国新朋克,朋克金属和第三次ska音乐浪潮之门。一起来欣赏这首Wake Me Up When September Ends。九月份是要结束了啊哈哈!

summer has come and passedthe innocent can never lastwake me up when september endslike my father’s come to passseven years has gone so fastwake me up when september endshere comes the rain againfalling from the starsdrenched in my pain againbecoming who we areas my memory restsbut never forgets what i lostwake me up when september endssummer has come and passedthe innocent can never lastwake me up when septmber endsring out the bells againlike we did when spring beganwake me up when september endshere comes the rain againfalling from the starsdrenched in my pain againbecoming who we areas my memory restsbut never forgets what i lostwake me up when september endssummer has come and passedthe innocent can never lastwake me up when september endslike my father’s come to passtwenty years has gone so fastwake me up when september endswake me up when september endswake me up when september ends

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