如何制作秘制辣椒油
1、将干辣椒倒入锅中，煽炒30秒后关火晾凉。
2、把辣椒放入料理杯子，榨成粗一点儿的辣椒面。
3、加入熟芝麻、盐、鸡粉，用勺子搅拌均匀。
4、锅中倒入菜籽油，下入香菜、洋葱、葱姜蒜、八角、花椒、香叶，小火炸3分钟后将香料捞出。
5、把热油浇在辣椒面上，用勺子搅拌均匀。
6、把辣椒油晾凉，即可装瓶。
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1、将干辣椒倒入锅中，煽炒30秒后关火晾凉。
2、把辣椒放入料理杯子，榨成粗一点儿的辣椒面。
3、加入熟芝麻、盐、鸡粉，用勺子搅拌均匀。
4、锅中倒入菜籽油，下入香菜、洋葱、葱姜蒜、八角、花椒、香叶，小火炸3分钟后将香料捞出。
5、把热油浇在辣椒面上，用勺子搅拌均匀。
6、把辣椒油晾凉，即可装瓶。