超级酥松的蛋黄小饼干

2025-04-23 21:20:31

1、黄油、糖粉、盐放进盆里，打至黄油变白，加入蛋黄。

2、继续搅打至混合均匀，筛入玉米淀粉

3、加入低筋面粉，用手抓捏成团混合均匀。

4、分城10克左右的面团，轻轻搓光滑揉圆，

5、用叉子按压出花纹，也顺带压扁一些，

6、放进提前预热好的烤箱中层，185℃上下火约15分钟。

7、表面酥黄时出炉，晾凉！酥松咸甜的小饼干

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