新手易做的炼奶面包
1、除黄油外,揉成面团,涂膜后易破,加黄油,揉至涂膜不易破出现
2、发酵至两倍大小,排出废气
3、分成12个小的面团,静置15分钟
4、把小面团擀成橄榄状,中间涂上炼乳,但不要放在周围。对折后,将折好的部分捏紧。
5、将三个鸡蛋放在一个盛有油纸的碗里,发酵至两倍大小,刷上鸡蛋水,然后放入烤箱。
6、放在中下层,180摄氏度,15分钟
7、邓邓,出去了。刷一层炼乳就可以吃了。
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