冬瓜虾仁怎么做

2025-04-07 01:48:51

1、冬瓜去皮,去籽冲洗,切成厚片,虾仁加盐,料酒,蛋清,水淀粉,搅拌腌制。

冬瓜虾仁怎么做

2、锅烧热加菜籽油,加入生姜爆香,加点葱段,下冬瓜煸炒,加入清水,盖上锅盖烧六七分钟左右。

冬瓜虾仁怎么做

3、加入虾仁,用大火烧开,加入盐,鸡精,胡椒粉,放胡萝ト片,烧1~2分钟出锅即可。

冬瓜虾仁怎么做

4、总结如下。

冬瓜虾仁怎么做
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