黑全麦鸡蛋卷饼的做法

2025-03-21 15:06:19

1、取黑全麦粉100g,倒入30ml水,搅拌成粘稠面糊,加入适量盐。

黑全麦鸡蛋卷饼的做法
黑全麦鸡蛋卷饼的做法

2、打入一个鸡蛋,充分搅拌均匀。卷饼面浆调制好了。

黑全麦鸡蛋卷饼的做法
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3、热锅刷上一层薄薄的油,大火烧红。转小火缓缓倒入调好的面浆,面浆迅速成圆饼状,盖上锅盖小火焖两分钟。

黑全麦鸡蛋卷饼的做法
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4、开盖,用锅铲给面饼翻一面,此时底层面饼已经呈现金黄,说明正面已烙好。将刚刚翻过的反面也烙至金黄。

黑全麦鸡蛋卷饼的做法
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5、烙好的面饼均匀刷上喜欢的酱料,小编这是黄豆酱,从饼的一端卷起到另一端,再切成一厘米宽的块状,黑全麦鸡蛋卷饼就做好,趁热吃,非常香~

黑全麦鸡蛋卷饼的做法
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