冬瓜肉片的做法
1、首先冬瓜去皮洗净并切片。
2、肉洗净切片。
3、热锅凉油，放入姜爆香，倒入肉片翻炒。
4、肉变色后，放入冬瓜翻炒。
5、放入适量水炖煮3分钟。
6、放盐和生抽，翻炒均匀即可。
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1、首先冬瓜去皮洗净并切片。
2、肉洗净切片。
3、热锅凉油，放入姜爆香，倒入肉片翻炒。
4、肉变色后，放入冬瓜翻炒。
5、放入适量水炖煮3分钟。
6、放盐和生抽，翻炒均匀即可。