如何用平底锅做小饼干?
1、碗中打入两个鸡蛋，一克盐，一克小苏打，两克酵母粉，放入迷人的小葱花，30克食用油，搅拌均匀，再倒入200克的普通面粉，搅拌成面絮，活成光滑的面团
2、密封醒发至1.5倍大发好的面揉面排气，擀成一个长方形的薄饼，用模具或者杯子压出圆形，用叉子扎几个小孔，全部做好以后放在无油的平底锅中
3、中小火烙制一面上色，翻烙另一面儿，烙至两面金黄酥脆，出锅，小饼干就做好啦。葱香味浓郁，特别好吃
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。