如何做好吃的鲳鱼
1、几条鲳鱼清洗干净改花刀。切点姜片，葱段备用。
2、鲳鱼放入盆中，加入少许食盐，十三香，一勺料酒，姜片和葱段腌制半小时。
3、盘子底部铺上姜片和葱段。摆上鲳鱼上锅大火蒸12分钟。
4、几瓣大蒜切碎。切点葱花和小米辣备用。
5、蒸好的鲳鱼倒去多余的汤汁。撒上葱蒜辣椒末。
6、淋入一勺蒸鱼豉油，一勺鲜贝露，再浇上热油即可。
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1、几条鲳鱼清洗干净改花刀。切点姜片，葱段备用。
2、鲳鱼放入盆中，加入少许食盐，十三香，一勺料酒，姜片和葱段腌制半小时。
3、盘子底部铺上姜片和葱段。摆上鲳鱼上锅大火蒸12分钟。
4、几瓣大蒜切碎。切点葱花和小米辣备用。
5、蒸好的鲳鱼倒去多余的汤汁。撒上葱蒜辣椒末。
6、淋入一勺蒸鱼豉油，一勺鲜贝露，再浇上热油即可。