怎么做简单又好吃的西红柿盖浇面呢
1、把西红柿切成丁,碗中打入四个鸡蛋充分打散,锅中烧油,油邪昶略卦热下鸡蛋液炒熟划散盛出备用,锅留底油,下葱花炒香,下西红柿丁炒出汤汁,加一勺清水,盐,鸡精,白糖调味,下炒好的鸡蛋大火煮至汤汁浓稠盛出
2、锅中烧水,水开下面煮熟捞出过凉放入碗中,炒好的汤汁浇在面上翻拌均匀就可以吃了
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