玉米盅蒸菜怎么做
1、玉米粉、面粉和60ml温水混合,揉匀。
2、揉成光滑的面团。
3、香菇和胡萝卜清洗干净,切成小丁。
4、青椒清洗干净,切成小丁。
5、猪里脊切成小丁,放入生粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
6、锅内倒入食用油,加热,放入香菇、胡萝卜和青椒,小火,炒匀。
7、放入猪里脊,炒熟。
8、取出面团,分成10g/个,揉圆,擀成面片,整成碗状。
9、放入馅料,放入蒸锅中,蒸熟。
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