海味保藏方法
1、干鱼、干虾、海米、海带等,都含有潮气,容易发霉变质。所以,收藏前,应放在阴凉通风处阴干,或者县烘干,分别用干净的白纸包好,上扎几个通风小孔。
2、把剥开的大蒜瓣,铺在干净的陶瓷罐里面,然后将海货放进去,再在最上面码一层葱叶,益严不漏气,能保存号称时间不变质。
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1、干鱼、干虾、海米、海带等,都含有潮气,容易发霉变质。所以,收藏前,应放在阴凉通风处阴干,或者县烘干,分别用干净的白纸包好,上扎几个通风小孔。
2、把剥开的大蒜瓣,铺在干净的陶瓷罐里面,然后将海货放进去,再在最上面码一层葱叶,益严不漏气,能保存号称时间不变质。