瓠子黑麦饼的做法
1、瓠瓜刨成丝，加入大量的盐，搅拌均匀
2、搅拌均匀等待出水，全程不需要额外多加水
3、加入葱蒜，建议多加葱，葱香味一级棒，加入1.2克酵母，后面摊饼看起来饱满些，大力搅拌抓匀
4、大力搅拌抓匀
5、1:1放入黑麦粉和小麦粉
6、搅拌均匀，起锅烧油
7、按照自己口味放入，第一锅觉得口味淡，后面放了点鸡精，咸鲜味实足，可放可不放
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