韩式南瓜羹的做法
1、南瓜洗净切薄片,放在微波炉蒸熟,你也可以放在蒸锅上蒸熟。
2、蒸熟的南瓜加少许水倒入料理机打成泥。上图是我打好的南瓜泥。
3、糯米粉加入500克的水调成糊状备用。
4、将打好的南瓜泥倒入锅中,再加入刚刚调好的糯米糊和冰糖。
5、用汤勺不停的搅拌,以防糯米粉沾锅底。
6、煮沸就可以关火盛出了,是不是超简单呢,零失误,赶紧动手做起来。
7、如果觉得糯米粉加多了,可以调好糯米糊后,先少倒一点,觉得不够浓稠再加!
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