猪血炖豆腐怎么做
1、首先准备猪血和豆腐各一块。
2、然后把猪血切小块。
3、豆腐切小块。
4、一起放入开水中煮3分钟。
5、准备蒜蓉和香菜。
6、锅中倒入油,蒜蓉,并倒入豆瓣酱爆炒一下。然后加入一碗水,至水烧开。
7、倒入猪血和豆腐,盖上锅盖闷几分钟。
8、最后加上盐,味精等调料出锅即可。
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1、首先准备猪血和豆腐各一块。
2、然后把猪血切小块。
3、豆腐切小块。
4、一起放入开水中煮3分钟。
5、准备蒜蓉和香菜。
6、锅中倒入油,蒜蓉,并倒入豆瓣酱爆炒一下。然后加入一碗水,至水烧开。
7、倒入猪血和豆腐,盖上锅盖闷几分钟。
8、最后加上盐,味精等调料出锅即可。