宝宝一天的养脾胃美食

　　家中有宝宝的人常惘度谋裆常遇到孩子消化不良，吸收不好，宝宝身体瘦弱等问题，其实这些都是常见的一种现象。宝宝身体发育不完全，脾胃功能不健全，容易导蓟瑰藿璐致这些问题的出现，山药能够很好地帮助改善解决这些问题。山药是一种药食两用之物，最主要的功效之一就是健脾胃，可以对症解决宝宝的脾胃问题。可以将山药做成各种家常美食，通过饮食来调理这些问题。

　　一、山药早餐——枸杞山药粥

　　原料：

　　鸡胸肉30克、 怀山药20克 、大米50克 、枸杞10g。

　　配料：

　　盐适量、葱花少许。

　　做法：

　　1、大米淘洗干净，加适量清水，熬成粥;

　　2、山药去皮洗净，切小块，枸杞冷水浸泡后洗净;

　　3、粥开时，放入山药同煮，快熬成时，放入枸杞再熬20分钟左右即可。

　　美食小贴士：

　　根据孩子口味，加盐或白糖调味。

　　二、山药午餐——山药小炒

　　原料：

　　怀山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花

　　调料：

　　盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许

　　做法：

　　1、山药洗净去皮，切片，放入滴有白醋的清水中稍泡一会;

　　2、将捞出的山药放入加有盐水的沸水中焯烫一下，捞出控干;

　　3、木耳放入加有少许盐和干淀粉的水中，泡至发起，去掉根部，撕成小块，沸水中快速焯烫;

　　4、莴笋去皮切片，红椒洗净切片;

　　5、锅中放油，爆香葱花，放入莴笋、红椒、木耳翻炒片刻，淋少许水;

　　6、放入山药片快速翻炒，调入鸡精、盐、糖、醋和香油，翻炒均匀即可。

　　三、山药晚餐——山药海带排骨汤

　　原料：

　　排骨200克、怀山药1根、海带结120克。

　　配料：

　　精盐、鸡精各适量

　　做法：

　　1、排骨汆水，去血水，放入煲中，加适量清水、葱、姜、料酒，文火煲2小时;

　　2、海带水中洗净，切丝，放入排骨煲中，同煮半小时;

　　3、最后山药洗净，去皮，切块，放入煲中，煮约10分钟左右即成。

　　个人心得：

　　建议选用食疗营养的山药的时候，选用怀山药，具有高营养，食疗效果好。一般的菜山药适宜作为蔬菜食用，是没有食疗效果的。