外婆小炒的做法
1、韭菜摘净洗净切段。
2、豆芽洗净。
3、鸡蛋打散,大火将油烧十分热再加入鸡蛋液,待凝固后切块儿。
4、炒好的鸡蛋盛出备用。
5、另起锅加少量油加入豆芽和韭菜翻炒至二者8分熟。
6、放入所有调料和鸡蛋块儿翻炒均匀。
7、出锅。
8、营养美味哦~
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1、韭菜摘净洗净切段。
2、豆芽洗净。
3、鸡蛋打散,大火将油烧十分热再加入鸡蛋液,待凝固后切块儿。
4、炒好的鸡蛋盛出备用。
5、另起锅加少量油加入豆芽和韭菜翻炒至二者8分熟。
6、放入所有调料和鸡蛋块儿翻炒均匀。
7、出锅。
8、营养美味哦~