1、大米提前泡发一个晚上。
2、放入榨计机。
3、加适量的清水。
4、榨成米糊。
5、倒入容器中。
6、加入酵母粉搅拌均匀。
7、加入白糖、面粉搅拌成面糊。
8、盖上保鲜膜醒发表面有气泡。
9、碗内刷油，倒入面糊八分满。
10、放上红枣碎醒发10分钟。
11、最后一份大米发糕就完成了。
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