蒸鸡蛋羹的做法
1、先冷一杯白开水,备用。
2、蒸碗里放入少量的盐。
3、将二个鸡蛋敲碎,放入蒸碗中。
4、用筷子将鸡蛋搅碎。
5、加入冷开水,搅拌均均。
6、赶上煮饭的时候,把搅拌好的鸡蛋羹放入电饭煲中。
7、切一根葱,备用。不喜欢葱味的,可以省略。
8、饭煮好后,鸡蛋羹也熟了,取出。
9、放一点香葱。
10、再少许生抽,放一点食用油。
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