红糖粘豆包的做法

1、红豆提前用温水泡一晚上！

2、泡好的红豆体积明显变大！

3、泡好的红豆，放在蒸笼上铺平！

4、大火蒸1个小时！(看红豆蒸开花就表示红豆熟了！)

5、准备好:老红糖，糯米粉，蒸熟的红豆！

6、混合在一起，搅拌均匀！糯米粉少量多次加入，搅拌的过程如果很干，可以少加一点点水进去！

7、搅拌成这种干松状！只要能团成球就可以了！

8、取出适量，用力团成球，多团几次！

9、团好的球蘸一下水，在裹上一层糯米粉即可！

10、依次裹好所有的糯米粉后！

11、凉水上锅蒸！水开蒸30分钟左右即可！

12、糯糯叽叽的红糖粘豆包就做好了，开吃！

13、成品图

14、成品图

15、成品图

16、成品图

17、成品图