怎么做鸡蛋羹
1、将鸡蛋打碎,倒入碗中。
2、加入少量水,高于蛋清半个指甲盖即可。
3、将鸡蛋打散,打匀
4、蒸锅内放入适量的凉水,将碗放入水中
5、盖上蒸锅盖子,开中火,炖10分钟。
6、揭盖即可食用。根据自己口味,可以添加盐、生抽、香油等。
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1、将鸡蛋打碎,倒入碗中。
2、加入少量水,高于蛋清半个指甲盖即可。
3、将鸡蛋打散,打匀
4、蒸锅内放入适量的凉水,将碗放入水中
5、盖上蒸锅盖子,开中火,炖10分钟。
6、揭盖即可食用。根据自己口味,可以添加盐、生抽、香油等。