烙饼:盘丝饼的做法

2025-03-27 02:25:55

1、温水和面揉光面团保鲜膜覆盖10分钟

2、擀成薄面皮抹上油

3、放咖喱粉和盐

4、折叠成手风琴式的皱

5、拉伸一下

6、盘起来

7、擀成薄饼

8、开小火锅内放油

9、两面翻烙

10、不停的翻烙

11、三到五分钟左右饼就熟了

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