如何制作家常炒粉丝

2025-04-05 08:44:21

1、将粉丝用温水浸泡10分钟左右,后沥干备用;

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2、 将胡萝卜、圆白菜切丝;

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3、将五花肉剁碎,香菇泡发后剁碎,海米泡发沥干,蒜切末;

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4、 热锅入油,放蒜末炒香;

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5、 在放入加虾米煸干出香;

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6、下粉丝,小火,不停搅拌,3分钟左右

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7、 放入碎肉,继续翻炒;

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8、 听见粉丝出响声后,倒入圆白菜继续翻炒;

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9、 倒入适量的酱油,盐,胡椒粉,白糖,在下萝卜丝,大火翻炒,再放香菇末翻炒出锅即可;

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