如何制作家常炒粉丝
1、将粉丝用温水浸泡10分钟左右,后沥干备用;
2、 将胡萝卜、圆白菜切丝;
3、将五花肉剁碎,香菇泡发后剁碎,海米泡发沥干,蒜切末;
4、 热锅入油,放蒜末炒香;
5、 在放入加虾米煸干出香;
6、下粉丝,小火,不停搅拌,3分钟左右
7、 放入碎肉,继续翻炒;
8、 听见粉丝出响声后,倒入圆白菜继续翻炒;
9、 倒入适量的酱油,盐,胡椒粉,白糖,在下萝卜丝,大火翻炒,再放香菇末翻炒出锅即可;
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