贵州黔东南旅游4天攻略

1、推荐线路一DAY1：从江站----肇兴侗寨（吃饭住宿都在肇兴侗寨中）DAY2：肇兴侗寨---高华瑶寨（吃住都在瑶寨中完成）DAY3：高华瑶寨---加榜梯田--酒店DAY4：岜沙苗寨---从江站（回程）消费 2800-3200元

2、肇兴侗寨来黔东南主要就是了解当地少数民族的特色，是人文类的旅游，既然来到了侗族（dòngzú），那么在开始我想对侗族的一些特色做一个简要说明：侗族有三宝：侗族大歌，风雨桥，鼓楼侗族的图腾或信仰：主要为“萨岁”（意为创立村寨的始祖母或婆婆）侗族有自己的语言“侗语”，但是没有自己的文字，主要是汉字为主侗族的特色饮食：香禾糯做成的食品，如粽子、糍粑、糯米饭团等，香猪，稻鱼等美食侗族的文化艺术丰富多彩、有“诗的家乡，歌的海洋”之美誉。侗族是一个具有诗意，爱好和平的民族，居住地的选择通常会靠水而居，选择一条河流或湖泊建立村寨，寨中最有权利的人被称为“寨老”，是通过民选的方式共同推荐德高望重的人来担当，因此在侗寨中是非常有说话的权力的，新中国成立后，虽然设置的镇长、村长一类的干部，但大小事还得先找寨老才行。

3、高华瑶寨高华村的药浴一直名声在外，早晨就烧上了的热水，还有一进屋就闻到的清新的草药香，让我已经迫不及待的想钻进木桶里泡上一泡，于是端上一杯茶水，就这么愉快的实施了，瑶寨间比较分散还有个特别大的好处，可以推开窗户，一边欣赏着绿意，一边听着林间鸟儿欢快的叫声，一边泡着澡，特别惬意。

4、加榜梯田加榜梯田位于贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县西部月亮山腹地的加榜乡东北面，距县城80公里，是中国最好梯田之一，梯田中散落着苗乡特有的吊脚楼，是苗族人世世代代留下的杰作，苗族是“稻饭鱼羹”的民族，梯田本身就构成了一幅幅美丽的中国山水画。

5、岜沙苗寨岜沙苗寨坐落在贵州省从江县郊外一处海拔550米的山坳上。传说苗族的祖先蚩尤有三个儿子，岜沙人就是第三个儿子的后裔。

6、美食【香猪】小香猪是这里的主要特色，其最大也只能长到30斤左右，可以做成来看香猪火锅：可以最大化的保持香猪肉的原味，吃起来肥而不腻，爽口滑嫩烤香猪：皮脆肉嫩，香味可口香猪腊味：有腊肉、腊肠、腊猪耳等，通过烟熏的方式做成的腊味，香味浓厚，色泽漂亮，是不可多得的美食【稻田鱼】利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件，养殖鱼类以草鱼、鲤鱼为主。而这里的做法最多的就是酸辣鱼，通过水煮的方式，在鱼中放西红柿、辣椒等佐料，鱼肉滑嫩汤鲜，口感非常好【牛瘪】牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂，人们将牛宰杀后，把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬，煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。【香禾糯】是中国侗族农民在悠久的稻作历史发展过程中利用侗族地区特殊的水土资源和气候环境栽培选育并传承至今的一种特色水稻品系，具有气味香醇、糯而不腻、营养丰富、口感极好等特点。主要的做法：糯米饭：没有一般糯米饭那么粘，吃起来香软而又带有一定的粘性，个人感觉就算是没有菜也可以吃两碗糯米粥：用香禾糯煮的粥中米粒看起来亮晶晶的，让人非常食欲，粥味粘稠，里面放点姜丝，青菜，肉丝，味道非常棒