0失败海鲜披萨的做法
1、披萨皮材料搅拌成絮状,揉成团,发酵至两倍大(冬天温度低可放盆温水)
2、取出不用揉,按压排气分割成两份
3、取一个面团,搓癣嗡赧箬圆,按压成披萨底的形状(把剩下一个面团同样处理,整成饼状,直接放冰箱冷冻,下次直接取出使用)
4、杂蔬提前炒干水分,黄瓜不推荐,水分太多,彩椒推荐,好吃
5、取一块饼底,用叉子叉上小
6、涂上披萨酱 或者番茄酱
7、一层芝士,再码上杂蔬 虾仁 或者各种肉类
8、撒成满满的马苏里拉芝士
9、烤箱210提前预热5分钟,上下火200度烤13分钟(我家烤箱温度高,用的200对,温度低的烤箱可以用210度烘烤,也可以烤15分钟,不超过20分钟,各家烤箱而定)
10、烤好了,出炉,开吃
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。