红烧鲅鱼的做法
1、第一步:鲅鱼切块
2、第二步:锅中放油,倒入葱段,蒜片,姜片,干辣椒,八角,大火爆香
3、第三步:倒入鲅鱼,翻炒两分钟,
4、第四步:加入老抽,生抽,料酒,翻炒均匀
5、第五步:加入水,盐,白砂糖,鸡粉,大火收汁
6、第六步:装盘出锅
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