酸辣汤的做法
1、食材清洗干净;
2、西红柿切块,黄瓜和胡萝卜切薄片,泡发的木耳切条,香菜切段,香葱切末,鸡蛋入碗打散;
3、胡萝卜和木耳入锅,大火将水煮开,倒西红柿;
4、淀粉加少许凉水调匀,水开后淋入锅中,用勺子轻轻搅动;
5、黄瓜片入锅,撒盐、白胡椒粉、鸡粉、米醋;
6、淋入鸡蛋液,待鸡蛋花浮起,关火,淋香油、撒香葱、香菜。
7、酸辣汤,普通的食材做出不一样的味道!
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