炝炒竹笋丝的做法
1、竹笋切成细丝,小葱切成葱段。
2、油烧至六成熟,下干辣椒,花椒,炝炒出味。
3、倒入竹笋丝,放入一勺盐,半勺鸡精,炒三分钟后,下入葱段,起锅撒上芝麻即可。
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1、竹笋切成细丝,小葱切成葱段。
2、油烧至六成熟,下干辣椒,花椒,炝炒出味。
3、倒入竹笋丝,放入一勺盐,半勺鸡精,炒三分钟后,下入葱段,起锅撒上芝麻即可。