永康小吃红糖干饼的制作
1、先把红糖加水让红糖化开。
2、再在红糖水中加入面粉200g,再把它们揉成团。
3、盖上保鲜膜放置二个小时以上。
4、再把它分成小团,用檊面杖,把它檊成圆状,这时上面撒上黑芝麻。再用檊面杖把黑芝麻压入到薄面里。
5、把锅烧热,不是很热时,再把面皮切成块,把它们粘贴在锅的咐搭趔涮边上,再加入水盖上盖子。待水烧干后,红糖干饼也烧好了。这样又香又好吃的红糖干饼就做好了哦。
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