家常菜---虾仁炒黄瓜
1、将黄瓜，花椒胡萝卜切片。
2、锅内开油后，放入花椒煸出香味后，将花椒捞出。
3、放入葱姜丝炝锅。
4、胡萝卜是油溶性，先把胡萝卜放锅里炒一会。
5、倒入虾仁，加上一点料酒。
6、看到虾仁变成红色。
7、放上切好的黄瓜片。
8、放上盐，加少许水，煸炒一会就好了。
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1、将黄瓜，花椒胡萝卜切片。
2、锅内开油后，放入花椒煸出香味后，将花椒捞出。
3、放入葱姜丝炝锅。
4、胡萝卜是油溶性，先把胡萝卜放锅里炒一会。
5、倒入虾仁，加上一点料酒。
6、看到虾仁变成红色。
7、放上切好的黄瓜片。
8、放上盐，加少许水，煸炒一会就好了。