清蒸大闸蟹的做法解析
1、大闸蟹用刷子把外壳刷洗干净
2、蒸锅中放水,把姜片与小葱结放入锅中
3、倒入一汤匙料酒,开大火,把水烧开
4、锅中水开后,把大闸蟹放入蒸锅,注意要把肚皮朝上,蒸15分钟即可取出
5、姜切细丝
6、加入蒸鱼豉油,葱油,香醋拌匀成蘸汁
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、大闸蟹用刷子把外壳刷洗干净
2、蒸锅中放水,把姜片与小葱结放入锅中
3、倒入一汤匙料酒,开大火,把水烧开
4、锅中水开后,把大闸蟹放入蒸锅,注意要把肚皮朝上,蒸15分钟即可取出
5、姜切细丝
6、加入蒸鱼豉油,葱油,香醋拌匀成蘸汁