简单的凉菜做法

1、 糖拌西红柿。将备用的西红柿清洗两遍后，用刀切成块状的，然后放在一个盘中，将备用的白糖洒上，晚餐就可以这么吃了。在吃之前可以买上几元钱的热馒头，喝点热水，简单的晚餐就设计好了。

2、 水煮玉米。晚餐有些MM想要减肥，那么每天晚上就可以吃上一个棒犸前燕噔棒的玉米了。即使你工作很忙碌，只要加入适量的水，水烧开，将玉米放入锅中，然后就可以自由做自己的事情，等上10分钟-20分钟左右，就可以吃玉米了哦。玉米具有除湿气，提高免疫力和美容的功效，常吃玉米对身体更好。

3、 凉拌豆腐丝。也许有些菜并不需要煮，即使自己家中只有些调味品，清洗干净就可以吃了。备用适量的豆腐丝，用清洗冲洗一遍，用刀切割成条状的，加入适量的油，盐，醋，味精就可以吃了哦。

4、 水煮土豆。晚餐吃一个土豆，既能增加多余的蛋白质，又可以提供多余的能量，也是不错的。只要将切好的土豆放入锅中煮，煮好后加入适量的油，醋，香菜等调味品就可以吃了哦。

5、 小葱拌豆腐。即使其他的菜肴你不会做，那么这道菜就是最简单的哦。将豆腐购买回来，清洗干净，用刀切成碎末状，然后加入适量的小葱，加入醋，盐，油，吃起来很香哦。

6、 菠菜花生米凉拌。菠菜中含有丰富的叶绿素，可保护好人的眼睛，特别是在春季，正是新鲜菠菜的旺季，将菠菜切好，放入锅中煮上1分钟左右，然后购买上适量的油炸花生米，加入适量的醋，盐，十刽五魇哓三香粉，油，生抽，凉拌起来就可以哦。