听说炒过的小麦泡茶有很多好处，自己在家里用锅炒的小麦可以泡水喝吗有什么功效呢

可以的。

小麦茶主要有消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化的功效。小麦茶属传统饮品，冷饮具有帛镢宜嗣防暑降温，长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。小麦茶为纯自然、四季咸宜、相宜各种春秋人群的保健饮品。

扩展资料

小麦茶功效与大麦茶类似，用来泡茶喝是一种很好的饮品，是把去壳的小麦淘洗晾干之后，放在锅里炒黄炒酥了，加入一些白糖制成的，或者也可以不加白糖，加了白糖之后味道会更加甜美。

小麦茶的主要功效是能够消积食，帮助肠胃消化，尤其是对于胃肠道消化不好的人，有很好的缓解作用，还能够消暑，止渴，消炎，平时多喝些大麦茶，还具有一定的减肥功效。

将小麦炒至色泽焦黄，加适量茶叶冲泡饮用，其味道焦而不涩，苦中带香，别有一番韵味，有消食健脾之功效。

参考资料：小麦-百度百科