带皮五花肉的做法
1、五花肉先在开水中焯一下，在用适量的盐、酱油、葱、姜腌一下。
2、这是泡好的雪里红，需要在清水里过一下，捞出备用。
3、五花肉连皮一起在油中炸一下。
4、五花肉连皮一起切片，放在碗里在放雪里红。
5、上锅蒸大约15分钟。
6、蒸熟后，扣在盘里即可。
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1、五花肉先在开水中焯一下，在用适量的盐、酱油、葱、姜腌一下。
2、这是泡好的雪里红，需要在清水里过一下，捞出备用。
3、五花肉连皮一起在油中炸一下。
4、五花肉连皮一起切片，放在碗里在放雪里红。
5、上锅蒸大约15分钟。
6、蒸熟后，扣在盘里即可。