番茄牛腩汤怎么做好吃
1、准备食材,一块牛肉,葱姜适量,洋葱两个。番茄两个。
2、牛肉切块,下入冷水进行焯水。
3、焯出血沫,再煮四五分钟。温水洗去血沫。
4、锅里放油,下入牛肉,炒香,倒入洋葱、葱、姜炒香。适量老抽,一点酱油,加一点温水。
5、倒入一半西红柿,放一包炖肉包。
6、倒入砂锅,小火慢炖一个小时以上。
7、一个小时以后倒入另一半西红柿,加盐,胡椒粉。小火焖十多分钟。
8、就可以出锅食用了。
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