ser是什么氨基酸

ser是丝氨酸。

参与植物衰老；木质素的合成；发芽；细胞组织分化；弛贾班隧程序化细胞死亡；信号转导；蛋白质降解与加工；抑制植物生长。

氨基酸进入植物体内后，对植物起到刺激作用，主要表现在，呼吸强度的增加，光合作用的增加，各种酶的活动增强，从而使果实提前着色成熟，取得高产、提高产值。

北京、河南、甘肃示范推广氨基酸有机肥，结果小麦增产6.8-12%，具有投资少、见效快、肥效长（肥效期一年以上），经济效益显著。河南农科院生物所小麦大面积试验结果表明：增产幅度为11％以上，投入产出比为1：40，效果极佳，所以适于普及推广。

吉林省公主岭市农业局统计资料表明：玉米施用氨基酸，可促进玉米早熟，大面积示范结果表明，比施用其它肥料平均增产7－9％，每亩增收玉米25－40公斤。

据西南农大试验，西瓜施用氨基酸后，含糖量增加13-31.3％，维生素C的含量增加3-42.6%。