是美味的烧卖呀～的做法

1、开水倒进去泡糯米三个小时，然后上锅隔水蒸20分钟。这个时间是最合适的。

2、蒸好的糯米饭，有嚼劲

3、胡萝卜洋葱切丁，香菇热水泡开切丁，腊肉切丁，渣渣肉少点点抓匀

4、油热后下渣渣肉，变白加洋葱。

5、洋葱出香味加豌豆胡萝卜香菇翻炒，加一点点水炒，然后加腊肉

6、将耗油生抽老抽料酒糖倒一个碗里搅拌均匀，我这个勺子一勺就是20克。

7、将酱料倒入锅中

8、翻炒均匀出锅倒入米饭

9、戴手套抓匀，可以尝尝味道，我的不缺

10、饺子皮多张叠一起，注意边缘整齐，用擀面杖顺着边缘杆薄一点，然后分开，所有饺子皮杆好后放入口袋，免得变干

11、摊开一张饺子皮将糯米饭挖一勺进去，然后用手指蘸点水在皮边缘，捏六七个褶

12、用虎口包住整个饺子上面，然后虎口用劲捏，另一只手大拇指往下压，然后脖子就出来了。

13、这个样子，可以

14、大火开上过8分钟就好了

15、出锅的样子，减肥的我一口气吃了四个我的妈呀。