黄瓜拌面的做法

2025-04-07 23:29:34

1、将黄瓜削皮,切成小条的形状,备用。

2、将蒜切成碎末,把其他作料全部放入盆(或者碗)里,锅里放油,油温合适后(油开始冒掳蜷吭鹊烟,证明油温刚好),把油淋在准备好的作料里面,充分搅拌均匀。倒入黄瓜段中,搅拌均匀。

3、锅中水烧开后,下面条,八成熟左右,捞出放入凉水中过一遍,再装盘(充分冷却),放入调好的酱汁,充分搅拌均匀就可以食用啦,无疑是夏天的味道。

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