甜面酱香菇猪蹄

2025-03-14 01:40:04

1、备猪蹄,香菇,甜面酱,酱油,姜,蒜头。

甜面酱香菇猪蹄

2、香菇洗净泡温水至发。

甜面酱香菇猪蹄

3、猪蹄用白醋,白酒清洗腌制。

甜面酱香菇猪蹄

4、热干锅,将处理好的猪蹄下锅。

甜面酱香菇猪蹄

5、放入锅中煎炒

甜面酱香菇猪蹄

6、将煎炒好的猪蹄下高压锅。

甜面酱香菇猪蹄

7、加入适量酱油。

甜面酱香菇猪蹄

8、加适量甜面酱。

甜面酱香菇猪蹄

9、拌至均匀挂味。

甜面酱香菇猪蹄

10、再将香菇水沉淀后下锅。

甜面酱香菇猪蹄

11、再将香菇改刀,跟姜蒜一起下锅。

甜面酱香菇猪蹄

12、焖煮至十五分钟。

甜面酱香菇猪蹄

13、减压再出高压锅下至炒锅中。

甜面酱香菇猪蹄

14、翻炒至于收汁挂味即可

甜面酱香菇猪蹄

15、一份甜面酱香菇猪蹄完成。

甜面酱香菇猪蹄
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