肉食类：药蒸肚片
1、将熟猪肚斜切成一寸五分长、六分宽的长块。枸杞子、党参、制附片、山药和红枣用冷水洗净，桂圆、荔枝去壳。
2、将以上原料一同装入釉钵内，再放白胡椒(用刀背拍碎)、盐、熟猪油、冰糖，隔水蒸半小时，再加鸡清汤500克，蒸至软烂为止。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将熟猪肚斜切成一寸五分长、六分宽的长块。枸杞子、党参、制附片、山药和红枣用冷水洗净，桂圆、荔枝去壳。
2、将以上原料一同装入釉钵内，再放白胡椒(用刀背拍碎)、盐、熟猪油、冰糖，隔水蒸半小时，再加鸡清汤500克，蒸至软烂为止。