如何制作捞汁花蛤
1、花蛤中加入一勺盐,一勺食用油,搅拌后静置一小时捞出。
2、锅中加水,料酒,花蛤,焯一下,捞出去掉壳。
3、碗中加蒜末,香葱鹤瞩阚勒末,辣椒圈,一勺海鲜酱油,一勺蚝油,一勺蒸鱼豉油,辣鲜露,鸡精,白糖,花椒油,辣椒油,调成料汁,倒入花蛤中,搅拌均匀即可。
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1、花蛤中加入一勺盐,一勺食用油,搅拌后静置一小时捞出。
2、锅中加水,料酒,花蛤,焯一下,捞出去掉壳。
3、碗中加蒜末,香葱鹤瞩阚勒末,辣椒圈,一勺海鲜酱油,一勺蚝油,一勺蒸鱼豉油,辣鲜露,鸡精,白糖,花椒油,辣椒油,调成料汁,倒入花蛤中,搅拌均匀即可。