鲈鱼怎么清理

2025-03-27 18:15:47

1、首先我们清理鱼鳞,用刀或者鱼鳞刨刮掉鱼鳞,刮的时候需要注意,逆着鱼鳞刮

鲈鱼怎么清理

2、将鱼鳃扣出来,因为鱼鳃比较苦,可以将鱼头破开,这样容易清理

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3、从鱼的肛门处开始,用剪刀或者刀将鱼的肚子破开,这样方便清空内脏

鲈鱼怎么清理

4、鱼腹内的那层黑膜,要清洗掉,不然就有很大的鱼腥味

鲈鱼怎么清理

5、将鱼的各个部位的鱼鳍剪去,自己弄来自己吃,可以弄干净一点

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